Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

3.8 18 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 20p

4 porzioni

Összetevők

Salsa di fragole

250 g di fragole pulite e a metà
½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale

Tartare di zucchine

550 g di zucchine a fette (spessore 1-2 cm)
5 - 10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 - 10 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pomodori datterino
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 - 3 fragole a tocchetti

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 2.8 g

Kalória 552 kJ / 132 kcal

Zsír 10.5 g

Rost 3.5 g

Szénhidrát 6.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il sole nel piatto 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Girelle di pizza al prosciutto

2 Std. 30 Min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 Min

Ala hodi (Patate al curry)

40 Min

Fagiolini in gremolada

30 Min

Taccole speziate all'asiatica

30 Min

Purè di cavolo viola

40 Min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 Min

Purè di broccoli

40 Min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 Min

Peperoni in agrodolce sottaceto

721 Std. 40 Min

Asparagi alla parmigiana

50 Min

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35 Min

Összes megjelenítése