Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

3.7 15 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 20p

4 porzioni

Összetevők

Salsa di fragole

250 g di fragole pulite e a metà
½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale

Tartare di zucchine

550 g di zucchine a fette (spessore 1-2 cm)
5 - 10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 - 10 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pomodori datterino
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 - 3 fragole a tocchetti

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 2.8 g

Kalória 552 kJ / 132 kcal

Zsír 10.5 g

Rost 3.5 g

Szénhidrát 6.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il sole nel piatto 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Purè di carote speziato

50min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1h

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1h

Insalata di broccoli

15min

Patate novelle al burro e erbe

50min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15min

Purè di zucca e porri

45min

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40min

Caesar salad

45min

Insalata rossa

35min

Salsa ai porri caramellati

30min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25min

Összes megjelenítése