Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

3.8 18 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 20p

4 porzioni

Összetevők

Salsa di fragole

250 g di fragole pulite e a metà
½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale

Tartare di zucchine

550 g di zucchine a fette (spessore 1-2 cm)
5 - 10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 - 10 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pomodori datterino
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 - 3 fragole a tocchetti

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 2.8 g

Kalória 552 kJ / 132 kcal

Zsír 10.5 g

Rost 3.5 g

Szénhidrát 6.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il sole nel piatto 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20p

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30p

Melanzane sott'olio alla siciliana

3óra 30p

Insalata di patate con verdure fermentate

73óra

Insalata con primo sale e noci

20p

Patatine di carote e zucchine

30p

Broccoli in salsa di ceci

40p

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nincs értékelés

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Nincs értékelés

Soufflé al formaggio cotti due volte

Nincs értékelés

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40p

Cavolo fermentato

48óra 30p

Összes megjelenítése