Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

4.0 13 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 45p

6 Portionen

Összetevők

Gelatine
6 Blätter
Wasser zum Einweichen
Orange unbehandelt
1
weißer Spargel geschält, Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
150 g
Sahne
400 g
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Orangensaft
20 g
grüner Spargel Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
150 g
Limettensaft
40 g
Koriander
4 Stängel
Cashewkern geröstet, gesalzen
50 g
Entenbrust, mit Haut geräuchert, in dünnen Scheiben
120 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 10 g

Kalória 1292 kJ / 309 kcal

Zsír 26 g

Rost 1.5 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Das ist spitze! 10 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spargel-Weißwurst-Salat

25 Min

Eier-Curry-Salat

1 Std. 30 Min

Coleslaw

10 Min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6 Std. 40 Min

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4 Std. 20 Min

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

1 Std.

Vegane Albóndigas

45 Min

Kürbis-Taboulé

10 Min

Leichter Coleslaw

40 Min

Reissalat mit Lachs und Pak Choi

45 Min

Pfifferlings-Stullen

35 Min

Avocado-Gurken-Salat

20 Min

Összes megjelenítése