Profiteroles
TM6 TM5 TM31

Profiteroles

4.2 ( 30 értékelés )

Összetevők

Choux Pastry

  • 150 g water
  • 80 g unsalted butter diced
  • 2 tsp sugar (10 g)
  • 1 pinch fine sea salt
  • 120 g plain flour
  • 3 medium eggs

Chocolate Sauce and Assembly

  • 250 g dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
  • 40 g unsalted butter diced
  • 200 g milk
  • 800 g vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)

Tápérték
ekkora adagban: 1 piece
Kalória
269.3 kcal / 1126.7 kJ
Fehérje
5 g
Zsír
17.6 g
Szénhidrát
22.9 g
Rost
2 g
Telített zsír
10.4 g
Nátrium
67.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése