Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 汤匙 黄油 ,撒粉用
-
2
汤匙 粗粒小麦粉(任何麦类) ,撒粉用
vagy 2 汤匙 亚麻籽 ,撒粉用 -
250
克 斯佩耳特小麦(spelt)
vagy 250 克 小麦 - 1250 克 水
-
10
克 甜菜糖蜜
vagy 10 克 蜂蜜 -
20
克 新鲜酵母 ,拨碎
vagy 2 茶匙 干酵母粉 (8克) - 50 克 高筋面粉 ,多备一些作手粉
- 10 克 白葡萄酒醋
- 1 茶匙 盐
-
100
克 葵花籽
vagy 60 - 80 克 综合种籽 ,如:南瓜籽或亚麻子
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 片(蛋糕)
- Kalória
- 409 kJ / 98 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 2.1 g