Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 满茶匙 干燥的茴香籽 (10克)
- 4 满茶匙 香菜籽 (10克)
- 1 ½ 茶匙 盐
- 30 克 香菜 ,多备一些装饰用
-
50
克 新鲜去皮椰子肉 ,切块(2-3厘米)
vagy 3 满汤匙 椰丝 (15克) - 80 克 黄油 ,切块
- 300 克 洋葱 ,切块
- 2 瓣 蒜头
-
½ - ¾
茶匙 红辣椒粉
vagy 1 - 2 根 新鲜青辣椒 (长6-8厘米),去籽 -
1000 - 1200
克 南瓜 ,去籽,切8块
vagy 1000 - 1200 克 冬南瓜 ,去籽,切8块 - 300 克 小扁豆 ,绿、褐或深色扁豆
- 1000 克 水
- 250 - 300 克 罐装烤红甜椒 ,粗切丁(1-2厘米)
- 130 克 法式酸奶油
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1504 kJ / 358 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 10.3 g