Eszközök és tartozékok
Ravioli cinesi di carne
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 1óra 35p
32 pezzi
Összetevők
Impasto
-
150 g acqua + q.b.
-
300 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
-
¼ di cucchiaino di sale
Ripieno e ravioli
-
400 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
-
2 cucchiaino di sale
-
350 g di carne trita di maiale
-
530 g acqua
-
20 g di salsa di soia
-
10 g di sake10 g di vino di riso
-
½ cucchiaino di zucchero
-
½ cucchiaino di pepe
-
1 cucchiaio di olio di sesamo (15 g)
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
207.5 mg
Fehérje
3 g
Kalória
311.9 kJ /
74.5 kcal
Zsír
3.3 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMuffin ai pomodori secchi ed Emmental
1óra
Torta salata pasquale
2óra
Insalata di uova in cestino di sfoglia
1óra
Nidi di Pasqua croccanti
1óra
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45p
Uova sode colore arancio
55p
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45p
Piccole pasqualine
2óra
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20p
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1óra 10p
Uova sode colore azzurro
55p
Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote
4óra