Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.4 508 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 10p
4 Portionen

Összetevők

  • Zwiebeln halbiert
    350 g
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    100 g
  • Schweinefilet
    500 - 600 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    1 - 1 ½ TL
  • magerer Schinkenspeck, geräuchert (60-80 g)
    6 - 8 Scheiben
  • Sauerkraut, konserviert
    500 g
  • getrocknetes Lorbeerblatt (választható)
    1
  • Wacholderbeeren (választható)
    3
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln in Stücken (3 cm)
    750 g
  • Öl zum Braten
    3 EL
  • Milch
    140 g
  • Butter
    40 g
  • Muskat
    2 - 3 Prisen

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 47 g
Kalória 2467 kJ / 590 kcal
Zsír 25 g
Rost 6.4 g
Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése