Eszközök és tartozékok
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 10p
4 Portionen
Összetevők
-
Zwiebeln halbiert350 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt100 g
-
Schweinefilet500 - 600 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß1 - 1 ½ TL
-
magerer Schinkenspeck, geräuchert (60-80 g)6 - 8 Scheiben
-
Sauerkraut, konserviert500 g
-
getrocknetes Lorbeerblatt (választható)1
-
Wacholderbeeren (választható)3
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln in Stücken (3 cm)750 g
-
Öl zum Braten3 EL
-
Milch140 g
-
Butter40 g
-
Muskat2 - 3 Prisen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
47 g
Kalória
2467 kJ /
590 kcal
Zsír
25 g
Rost
6.4 g
Szénhidrát
37 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTomaten-Schafskäse-Pita-Pizza
2óra
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30p
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Party-Couscous-Bowl
45p
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1óra 40p
Gefüllte Pljeskavica
2óra 30p
Vitello tonnato
25óra 30p
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1óra 30p
Gyrostaschen mit Tzatziki
15p
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3óra
Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch
25p
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1óra 45p