Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
200
g de riz gluant blanc
vagy 200 g de riz à sushi - 350 g de poitrine de porc, découennée, coupée en morceaux (5 cm) (voir "Variante(s)")
-
3 - 4
champignons shiitaké frais (env. 50 g)
vagy 10 g de champignons shiitaké déshydratés, préalablement réhydratés (voir "Conseil(s) - 25 g de carotte
-
20
g de châtaignes d'eau fraîches, épluchées et coupées en deux
vagy 20 g de radis roses, coupés en deux - 5 - 10 g de gingembre frais, émincé finement
- 20 g de ciboule (ou d'oignon nouveau), coupé en morceaux (2 cm)
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 20 g de sauce de soja
- 600 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 225 kJ / 54 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 0.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorrijas salées à la sauce tonnato
40 Min
Empañadas
2h 15 min
Miniclub-sandwichs
1h 30 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Biscuits apéritifs "fantômes"
1h
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1 Std. 35 Min
Galettes de boulgour au chorizo
1h
La socca
40 Min
Wraps au jambon et au fromage
1h 30 min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3 Std. 50 Min
Cookies moelleux au chèvre
40 Min