Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
- 150 g de granos de espelta
- 200 g de pimientos rojos en dados (aprox. 0.5 cm)
- 300 g de pechuga de pollo sin piel en tiras (aprox. 5x1 cm)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de pimienta molida (ajuste a su gusto)
- 40 g de almendras crudas sin piel
- 40 g de chalota
- 4 - 5 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. cilantro, perejil, solo las hojas)
-
20
g de vinagre de vino
vagy 20 g de vinagre balsámico - 20 g de zumo de limón recién exprimido (választható)
- 60 g de hojas de rúcola
-
20
g de piñones
vagy 20 g de frutos secos (por ej. nueces, avellanas)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1224 kJ / 292 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate
30min
Bao buns negros con calamares
40 min
Tosta de cangrejo y atún
10 min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30min
Huevos rellenos de jamón
15 min
Bao buns de secreto ibérico
2h 30 min
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1u. 30min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12 godz. 50 min
Ensalada detox
5 Min
Falafel
1h
Ensalada murciana
10 min
Patatas revolconas
40 min