Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 frische, rote Chilischote, halbiert, nach Wunsch entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
-
40
g Ghee
vagy 40 g Sonnenblumenöl - 500 g Hähnchenbrustfilets, in mundgerechten Stücken
- 1 Bund Frühlingszwiebeln (ca. 100 g), in Ringen (5 mm)
- 230 g Wasser
- 200 g Sahne
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Zimt
- 2 TL Curry, mild
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Speisestärke
- 20 g Zitronensaft
- 100 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2295 kJ / 549 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 39 g
- Rost
- 1.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1ωρ. 30 λεπτ.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 godz. 45 min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30min
Hackbraten XXL
1ωρ. 30 λεπτ.
Rindsrouladen
1ωρ. 30 λεπτ.
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1ωρ. 30 λεπτ.
Krustenbraten mit Malzsauce
2 Std. 40 Min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1ωρ.
Semmelknödel
50min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1ωρ. 30 λεπτ.
Saftgulasch vom Rind
2 godz. 45 min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 godz. 15 min