Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

4.3 36 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 40p
8 parts

Összetevők

La pâte brisée au sarrasin
  • 100 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 50 g de farine de sarrasin
  • 75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 1 œuf
La crème au fromage frais
  • 150 g de fromage à tartiner type St Môret
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 3 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de jus de citron
  • 100 g de radis noir émincé en fines rondelles
  • 6 tranches de saumon fumé (300 g env.)
  • 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 13.8 g
Kalória 1470 kJ / 349 kcal
Zsír 25.5 g
Rost 1 g
Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése