Ligurischer Nudelsalat
TM6 TM5

Ligurischer Nudelsalat

4.6 (114 értékelés)

Összetevők

  • 1250 g Wasser
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • 300 g kurze Nudeln (ca. 9 Minuten Garzeit)
  • 200 g grüne Bohnen, quer halbiert
  • 70 g Olivenöl
  • 1 Zitrone, Bio, 2 Streifen Schale dünn abgeschält (2 cm), Saft ausgepresst
  • 4 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
  • 10 g Pinienkerne
    vagy 10 g Mandelstifte
  • 40 g Basilikum, abgezupft
  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 100 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 1 Glas rote Paprika, geröstet (Abtropfgew. 210 g), abgetropft, in Stücken (3 cm)
  • 80 g Rucola, halbiert

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2385 kJ / 570 kcal
Fehérje
16 g
Szénhidrát
59 g
Zsír
27 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése