Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 1 œuf, blanc et jaune séparés
- 100 g de farine de sarrasin
- 60 g de farine de manioc
- 20 g de sucre de canne blond
- 1 pincée de sel
-
1
c. à soupe de lait de soja
vagy 1 c. à soupe de lait -
100
g de beurre doux, coupé en morceaux
vagy 100 g de margarine végétale, bio de préférence
La garniture
- 1 pincée de sel
- 50 g d'amandes décortiquées entières
- 20 g de farine de riz complet
- 80 g de sucre de canne blond
- 3 c. à soupe d'huile d'olive (25 g env.)
- 3 œufs entiers
-
1
c. à café d'arôme d'amande amère
vagy 1 goutte d'extrait naturel d'amande - 600 g d'abricots au sirop, en conserve, égouttés
- sucre glace maison, pour la finition (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2080 kJ / 500 kcal
- Fehérje
- 9.8 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 26.2 g
- Rost
- 3.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartelettes aux pêches et à lavande
40min
Rochers coco-banane
45min
Profiteroles au caramel
13h
Gâteau de quinoa au chocolat
2 godz. 35 min
Soufflé à l'ananas
35 Min
Gâteau chocolat-abricot
2h
Sablés façon sucettes
1 Std. 30 Min
Gâteau basque à la confiture de cerises
50min
Cake au citron vert
1 Std.
Praliné chocolat-noisette
1 Std.
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4 Std.
Samoussas poire-chocolat
45min