Eszközök és tartozékok
Charlotte aux poires sans gluten
Előkészítés 15p
Összesen 7óra 15p
6 parts
Összetevők
Les boudoirs
-
30 g de fécule de pomme de terre
-
50 g de farine de riz
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
80 g de sucre de canne blond
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
Le sirop
-
250 g d'eau
-
100 g de sucre de canne blond
-
4 poires Williams ou autre variété, épluchées et coupées en lamelles
La garniture
-
1000 g de lait de coco
-
1 c. à soupe d'agar-agar
-
120 g de sucre de canne blond
-
5 jaunes d'œufs
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
10.2 g
Kalória
2961 kJ /
708 kcal
Zsír
38 g
Rost
3.8 g
Szénhidrát
77.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sans gluten - recettes sucrées
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGâteau de Pâques
1 godz. 50 min
Nid de Pâques
1 godz. 45 min
Trianon
3 godz.
Paris-Brest
3 godz.
Charlotte au chocolat
6 godz. 20 min
Tartelette au chocolat praliné
2 godz. 30 min
Minipavlova de Pâques aux fraises
3 godz. 35 min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 godz.
Tarte pascale aux fruits rouges
1 godz. 25 min
Fraisier
15 godz.
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min