Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g di cipolle bianche in quarti
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 1 pizzico di semi di cumino
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 cosce di pollo con la pelle (800 g circa, vedere consigli)
- 30 g di salsa di senape
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1125 kJ / 269 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 6.6 g
- Zsír
- 15.6 g
- Rost
- 1.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25h 30min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Roastbeef in salsa verde
40 min
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Polpettone al Varoma con contorno
1h 45min
Arrosto di vitello con carciofi
1 godz. 5 min
Arista all'arancia
8 Std. 35 Min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1 Std. 30 Min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Manzo all'olio con polentina bianca
3 Std.
Roastbeef
55min
Brasato ai funghi
6 Std.