Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych
TM5 TM6

Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

4.6 (72 értékelés)

Összetevők

Krem śmietankowy

  • 10 g żelatyny w proszku
  • 30 g wody
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 250 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
    vagy 250 g sera mascarpone, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 50 - 60 g cukru pudru

Sos z owoców leśnych

  • 300 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych
  • 50 g białego wina, wytrawnego
    vagy 50 g soku jabłkowego
  • 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki goździków, mielonych (választható)
  • 50 g cukru
  • owoce leśne, mieszane, świeże, do dekoracji
  • mięta pieprzowa, świeża, do dekoracji

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
1179.7 kJ / 281.9 kcal
Fehérje
5.1 g
Szénhidrát
18.3 g
Zsír
21.3 g
Telített zsír
12.6 g
Rost
1 g
Nátrium
144.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése