Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

4.4 18 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 20p

6 raciones

Összetevők

Masa

170 g de perlas de tapioca
100 g de arroz de grano redondo
170 g de arroz integral
300 g de leche
35 g de aceite de oliva (y un poco más para trabajar la masa)
1 huevo
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de vinagre de sidra
1 cucharadita de polvo de hornear (consultar lista FACE)
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharada de psyllium
aceite de oliva para untar

Cobertura

50 g de queso parmesano en trozos
80 g de cebolla en trozos
50 g de zanahoria en trozos
40 g de puerro en trozos
30 g de apio
30 g de aceite de oliva
20 g de tomate concentrado
50 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE) desmenuzada
100 g de crème fraîche
2 cucharadas de perejil fresco picado
150 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g jamón cocido en tiras (consultar lista FACE)
200 g de queso gouda en lonchas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 21.7 g

Kalória 2789 kJ / 667 kcal

Zsír 34.54 g

Rost 5.5 g

Szénhidrát 68.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sin gluten, sin límites 94 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6óra 50p

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50p

Empanada de raxo

2óra 30p

Pañuelos carbonara

35p

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2óra 50p

Focaccia con manzana al tomillo

2óra 10p

Coca de recapte (Cataluña)

1óra 15p

Pizza napolitana

9óra

Pizza carbonara

1óra

Empanadas mallorquinas

1óra

Pizza integral con tomate y mozzarella

1óra

Costrada de espinacas y queso feta

1óra

Összes megjelenítése