Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 170 g de perlas de tapioca
- 100 g de arroz de grano redondo
- 170 g de arroz integral
- 300 g de leche
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para trabajar la masa)
- 1 huevo
- 25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de vinagre de sidra
- 1 cucharadita de levadura química en polvo (consultar lista FACE)
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 cucharada de psyllium
- aceite de oliva para untar
Cobertura
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 80 g de cebolla en trozos
- 50 g de zanahoria en trozos
- 40 g de puerro en trozos
- 30 g de apio
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de tomate concentrado
- 50 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE) desmenuzada
- 100 g de crème fraîche
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 150 g de guisantes (frescos o congelados)
- 100 g de jamón cocido en tiras (consultar lista FACE)
- 200 g de queso gouda en lonchas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2789 kJ / 667 kcal
- Fehérje
- 21.7 g
- Szénhidrát
- 68.2 g
- Zsír
- 34.54 g
- Rost
- 5.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza rápida vegetariana
45min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1h
Pudin de brócoli
1h
Coca mar y tierra
55min
Pan de trigo, centeno y maíz
3 Std.
Pan de ajo y queso
1h 30min
Coca de pimientos verdes y patatas
1h
Coca de verduras
30 min
Pastela moruna
5h 30min
Coca de trempó de verano
1h
Pizza diavola
2 Std. 15 Min
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1h