Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
内馅
- 500 克 白萝卜, 切丝
- 2 ½ 茶匙 盐
- 40 克 虾米, 温水浸泡后沥干水分
- 70 克 葱, 切葱花
- ¼ 茶匙 糖
- 80 克 猪油
油芯
- 185 克 低筋面粉
- 100 克 猪油
水皮
- 245 克 低筋面粉
- 55 克 高筋面粉
- 85 克 猪油
- 135 克 水
组合
- 蛋清 ,适量
- 白芝麻 ,适量
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 个
- Kalória
- 1091 kJ / 260 kcal
- Fehérje
- 1.8 g
- Szénhidrát
- 27.6 g
- Zsír
- 15.8 g
- Rost
- 0.4 g