Eszközök és tartozékok
Tarte au citron meringuée sans œuf
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
8 parts
Összetevők
La pâte sucrée
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
2 pincées de sel
-
50 g d'eau
La crème au citron
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de lait
-
50 g de fécule de maïs
-
200 g de jus de citron (5 citrons env.)
-
180 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre doux
La meringue
-
100 g de jus de pois chiches (aquafaba)
-
200 g de sucre glace maison maison
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
4.3 g
Kalória
1894.6 kJ /
451.4 kcal
Zsír
14.3 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
75.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sans œuf
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges
50 Min
Zezette de sète
45 Min
Barre de céréales aux fruits secs
30 Min
Lunettes à la confiture d’abricots
1 Std. 40 Min
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4 Std. 45 Min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 Min
Biscuits à l'avoine
1 Std.
Mud cake
2 Std. 30 Min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 Std.
Energy balls aux noix du Brésil et figues
15 Min
Biscuits des petits écoliers
3 Std. 50 Min
Palmiers au sucre
1 Std. 10 Min