Schweinefilet im Zucchinimantel

Schweinefilet im Zucchinimantel

4.2 20 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 15p

4 Portionen

Összetevők

Schweinefilet

Petersilie abgezupft
10 g
Oliven, grün, entsteint
100 g
Knoblauchzehe
1
Schweinefilets (à 300 g), möglichst gleich dick
2
Salz
6 Prisen
Harissa-Paste
6 TL
Zucchini (à 220 g)
2
Thymian abgezupft
8 Stängel

Paprika-Bulgur

Wasser
1200 g
Bulgur grob
180 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Paprika, gemischt rot und gelb, Achtel quer halbiert
270 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 41 g

Kalória 2035 kJ / 485 kcal

Zsír 16 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 Std. 45 Min

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

30 Min

Krustenbraten mit Malzsauce

2 Std. 40 Min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 Std. 30 Min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1 Std. 30 Min

XXL-Roulade

4 Std.

Ochsenbäckchen

5 Std.

Coq au vin

2 Std.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1 Std. 30 Min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26 Std.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 Std.

Összes megjelenítése