Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g de beurre demi-sel, pour le moule
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 3 œufs
- 10 g d'huile de colza
- 125 g de lait
- 100 g de farine de blé complet
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 100 g de roquefort, détaillé en cubes
- 200 g de poires, détaillées en cubes
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 811 kJ / 194 kcal
- Fehérje
- 9.2 g
- Szénhidrát
- 17.5 g
- Zsír
- 9.7 g
- Rost
- 1.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSapin de Noël apéro
1 Std.
Miniquiches lorraines
55 Min
Sablés parmesan, olives et romarin
1 Std.
Terrine de potimarron aux noisettes
4 godz. 30 min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1 Std. 45 Min
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Focaccia aux olives
2h
Cake aux figues, roquefort et jambon
1h 20min
Minitartelettes fines tomates et comté
1 Std. 15 Min
Gaufre quiche
50 Min
Pizzettes escargot
40 Min
Saucisson brioché de Lyon
3 Std. 25 Min