Eszközök és tartozékok
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 30p
6 Portionen
Összetevők
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen200 g
-
Wasser lauwarm100 g
-
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Essig1 TL
-
Salz2 ¼ TL
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Variante)1 Bund
-
Äpfel geachtelt150 g
-
Karotten in Stücken150 g
-
Walnüsse, halbiert40 g
-
Weißkraut Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)400 g
-
Paprikapulver, geräuchert (pimento de la vera)½ TL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
-
Kurkuma, gemahlen1 Prise
-
Speckwürfel (választható) nach Geschmack50 - 100 g
-
schwarze Sesamsamen zum Bestreuen2 EL
-
Crème fraîche150 g
-
Naturjoghurt150 g
-
Zitronensaft1 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
10 g
Kalória
1704 kJ /
408 kcal
Zsír
25 g
Rost
5.8 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia mit Bärlauch
4 Std.
Garten Focaccia
2 Std. 10 Min
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Burger Buns
3 Std.
Fußballbrot mit Paprikadip
2 Std. 30 Min
Bärlauch-Faltenbrot
2 Std. 30 Min
Baguettes auf die Schnelle
50 Min
Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)
21 Std. 20 Min
Baguettes Rustica
15 Std.
Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst
3 Std. 50 Min
Focaccia mit Rosmarin
2 Std. 30 Min
Chinakohl-Pizza
1 Std. 40 Min