Eszközök és tartozékok
Panini al latte dolci
Előkészítés 30p
Összesen 12óra
12 pezzi
Összetevők
Starter
-
125 g di latte intero
-
25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)
Impasto
-
170 g di latte intero freddo + q.b.
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
-
40 g di burro a pezzi + q.b.
-
70 g zucchero
-
3 g di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
5 g
Kalória
858 kJ /
205 kcal
Zsír
5 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
34 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Recept
Olaszország
Olaszország