Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

4.4 782 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 2óra

4 Portionen

Összetevők

Knödelteig

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Milch
125 g
Butter
40 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
320 g
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Hackfleisch-Tomaten-Füllung

Zwiebel (ca. 30 g)
½
Knoblauchzehe
1
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Hackfleisch, gemischt
130 g
Tomatenmark
30 g
Thymian, getrocknet
¼ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
500 g

Käsesauce und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken
70 g
Parmesan in Stücken
30 g
Milch
200 g
Sahne
200 g
Senf
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Speisestärke
10 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 30 g

Kalória 3474 kJ / 830 kcal

Zsír 47 g

Rost 4.1 g

Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Futtern wie bei Muttern 11 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

25 min

Low Carb Puten-Döner

50 min

Porree-Schinken-Auflauf

1 h 20 min

Chicken Akhni

1 h 30 min

Hähnchen-Spinat-Dal

40 min

Oriental spiced chicken Wraps

45 min

Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto

1 h 30 min

Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

1 h 15 min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

40 min

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

1 h 15 min

Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler

1 h

Rindfleisch in Rotwein

2 h 15 min

Összes megjelenítése