G´schwindes Kürbisrisotto

4.6 5.7K értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 25p
2 Portionen

Összetevők

  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
    60 g
  • Hokkaidokürbis in Stücken
    250 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 - 100 g
  • Risottoreis Arborio
    125 g
  • Weißwein
    90 g
  • Wasser
    280 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ¼ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack
    2 - 3 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 429 mg
Fehérje 17 g
Kalória 2165 kJ / 517 kcal
Zsír 16 g
Rost 4.4 g
Telített zsír 10 g
Szénhidrát 69 g

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése