Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

5.0 6 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni

Összetevők

Quaglie
  • 8 quaglie salate e pepate
  • 8 spicchi di aglio
  • 2 scalogni in quarti
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 3 cucchiai di burro
Salsa
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di semi di anice
  • 2 ciliegie denocciolate
  • 15 - 20 g di petali di rosa
  • 500 g di brodo di pollo
  • 40 g di miele
  • 6 castagne cotte e pelate
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 40 - 50 g di acqua di rose

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 41.8 g
Kalória 2424 kJ / 580 kcal
Zsír 36.17 g
Rost 2.67 g
Szénhidrát 21.79 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése