Eszközök és tartozékok
Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 25p
6 Portionen
Összetevők
Topfen-Quiche-Teig
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Weizenkörner180 g
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Magertopfen120 g
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Ei1
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Weinstein-Backpulver1 TL
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Salz½ TL
Selleriefülle und Fertigstellung
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rote Zwiebeln halbiert100 g
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Knollensellerie geschält, in Stücken350 g
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Wirsingkohl in Stücken100 g
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Butter etwas mehr zum Einfetten10 g
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frische Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
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frische Dille Spitzen abgezupft½ Bund
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frische Minze Blättchen abgezupft2 Stängel
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Eier2
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Frischkäse150 g
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Milch150 g
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Salz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Msp.
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Muskat, gemahlen1 Msp.
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Ingwer, gemahlen1 Msp.
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Forellenfilets, geräuchert entgrätet200 g
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weiße Sesamsamen1 EL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
24 g
Kalória
1488 kJ /
355 kcal
Zsír
18 g
Rost
6.9 g
Szénhidrát
25 g
Tetszik, amit lát?
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