Focaccia fève, bacon et pecorino

Focaccia fève, bacon et pecorino

4.3 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 15p

4 portions

Összetevők

La pâte

20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
½ - 1 gousse d'ail (választható) à ajuster en fonction des goûts
350 g de fèves fraîches écossées

350 g de fèves surgelées, et décongelées
300 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche
450 g de farine de blé

La garniture

150 g de pecorino râpé
50 g de parmesan râpé
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de poitrine de porc en fines tranches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 37.3 g

Kalória 3590 kJ / 858 kcal

Zsír 40.8 g

Rost 8.6 g

Szénhidrát 91.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focaccias 10 Recept
Franciaország

Les focaccias avec le Sensor 26 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes fourrées jambon-fromage

35p

Ficelles picardes

2óra

Pizza aux pommes de terre

1óra 30p

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3óra 30p

Quiche lorraine

50p

Calzone chèvre et miel

2óra 15p

Tarte automnale

1óra 15p

Tarte au chou romanesco et roquefort

1óra 15p

Couronne-cake au lard fumé

1óra 30p

Pissaladière à l'origan

3óra 20p

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

1óra 10p

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

1óra 10p

Összes megjelenítése