Eszközök és tartozékok
Focaccia au thym
Előkészítés 10p
Összesen 3óra
6 portions
Összetevők
-
30 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
-
30 g d'échalotes
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40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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1 pomme type reinette, épluchée et détaillée en cubes (1 cm)
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5 brins de thym frais effeuillés, les feuilles lavées et séchées
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2 pincée de sel
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280 g d'eau
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1 c. à café de sucre en poudre
-
25 g de levure boulangère fraîche
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500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10.3 g
Kalória
1581 kJ /
378 kcal
Zsír
9.2 g
Rost
3.9 g
Szénhidrát
67.7 g
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