Focaccia aux fanes de navet
TM31 TM5 TM6

Focaccia aux fanes de navet

4.0 (1 értékelés)

Összetevők

La pâte

  • 220 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 400 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 30 g de saindoux

La garniture

  • 500 g d'eau
  • 500 g de fanes de navet
  • ½ gousse d'ail (választható)
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 12 filets d'anchois à l'huile
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 - 30 g de pignons de pin
  • 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
3184 kJ / 761 kcal
Fehérje
27 g
Szénhidrát
107.2 g
Zsír
27.9 g
Rost
10.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése