Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 cipolle, a metà
- 4 spicchi di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di polpa di agnello a cubetti (3 cm)
- 1 peperone rosso, a dadini
- 1 peperone verde, a dadini
- 400 g di pomodori pelati, in scatola
- 100 g di vino bianco
- ½ cucchiaino di paprika dolce
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casa
vagy 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l) - 250 g di acqua
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1488 kJ / 355 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 4.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTrippa alla romana
2 Std.
Straccetti di pollo alla curcuma
35min
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Petto di pollo e zucchine
50min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40min
Trippa alla parmigiana
1 Std. 20 Min
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45min
Pollo alla romana
1 Std. 10 Min
Trippa in rosso con patate
1 Std. 30 Min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45min