Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona

4.4 34 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 35p

6 porzioni

Összetevők

2 cucchiai olio extravergine di oliva
200 - 250 g di cipolle a fette sottili
800 g di carne di manzo (tipo lombo, coppa o spalla), a cubetti (2-3 cm)
150 g di bacon affumicato a fette
3 spicchi di aglio
400 g di carote a rondelle (1 cm)
250 g di vino rosso (tipo di Borgogna)
250 g di acqua
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (tipo alloro, timo e prezzemolo)
200 g di funghi champignon freschi a fette

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 34 g

Kalória 1579 kJ / 377 kcal

Zsír 21 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Low carb 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saltimbocca alla romana

25 Min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40 Min

Polpette di tacchino e spinaci

40 Min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1 Std. 30 Min

Insalata di straccetti di manzo e rucola

20 Min

Coniglio all'appetitosa

1 Std. 10 Min

Lonza alla senape

1 Std. 5 Min

Pollo croccante al sesamo

45 Min

Spiedini di carne con riso

1 Std. 45 Min

Polpette al sugo

1 Std. 30 Min

Coppa di maiale in umido

1 Std. 30 Min

Polpettone in crumble fragrante

1 Std.

Összes megjelenítése