Eszközök és tartozékok
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
Előkészítés 25p
Összesen 4óra 30p
4 Portionen
Összetevők
Meerrettich-Creme
-
weiße Gelatine4 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
frischer Meerrettich geschält, in Stücken40 g
-
Saure Sahne150 g
-
Sahnejoghurt200 g
-
Sahne150 g
-
Zitronensaft2 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zucker1 Prise
Apfel-Gurken-Häckerle
-
Dill abgezupft8 Stängel
-
Schalotte halbiert1
-
Weißweinessig20 g
-
Wasser10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zucker2 Prisen
-
Öl30 g
-
Salatgurke ungeschält, entkernt, in Stücken200 g
-
Apfel (ca. 150 g), rot, ungeschält, geachtelt, entkernt1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
6 g
Kalória
1544 kJ /
368 kcal
Zsír
31 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 1/2017
45 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHaferflocken-Käse-Puffer
40min
Kürbis-Bruschetta
20min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min
Vitello Tonnato
24h
Pintxo Donosti
5min
Oliviersalat
3h
Champignons mit Blattspinat-Füllung
40min
Auberginen-Bulgur-Salat
1h 30min
Patatas Bravas mit Chorizo
1h 15min
Muscheln mit Sahnesauce
30min
Albondigas mit feuriger Tomatensauce
40min
Quinoasalat mit Trauben und Käse
45min