Grünes Curry mit Hackbällchen

Grünes Curry mit Hackbällchen

4.4 136 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Zitronengras äußere Blätter entfernt, das weiße Innere in Stücken
50 g
Schalotten halbiert
80 g
Koriander
20 g
frische, rote Chilischote in Stücken
1
Öl und etwas mehr zum Einfetten
4 EL
Paniermehl
30 g
Limette unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Ei
1
Salz
¼ TL
Hackfleisch, gemischt
300 g
grüne Currypaste (siehe Tipp)
2 - 3 EL
Kokosmilch ungesüßt
400 g
Kaffir-Limettenblätter, frisch
8
Thai-Basilikum
10 Stängel
Palmzucker
1 EL
1 EL brauner Zucker
Fischsauce
3 - 4 EL
Zucchini längs geviertelt, in Scheiben (1 cm)
250 g
rote Paprika in Stücken (2 cm)
1
Geflügelfond
300 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Zuckerschoten quer halbiert
100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 23 g

Kalória 2469 kJ / 591 kcal

Zsír 44 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Lasagne

50p

Pulled Pork Burger

6óra 20p

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2óra 45p

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1óra 30p

Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln

30p

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1óra 30p

Rindsrouladen

1óra 30p

Low-carb Zucchini-Lasagne mit Hähnchen

1óra

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4óra 30p

Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt

1óra 20p

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1óra

Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse

4óra 15p

Összes megjelenítése