Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g de graines de fenouil
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 50 g d'eau
- 2 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 crottins de Chavignol
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de pousses d'épinards frais, plus 6 pousses pour la finition
- 150 g de mascarpone
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2440 kJ / 586 kcal
- Fehérje
- 18.2 g
- Szénhidrát
- 20.3 g
- Zsír
- 47.8 g
- Rost
- 1.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStrudel aux champignons, feta et épinards
1 Std. 45 Min
Quiche lorraine individuelle
2 Std.
Tatin de poivron et tapenade
1h 5 min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2h 45 min
Quiche au poulet et au brocoli
1 Std.
Quiche saumon-épinard-chèvre
1 Std.
Tarte chorizo-tomate
1 Std. 15 Min
Palmiers saumon aneth
40 Min
Quiche à la courge musquée de Provence
1 Std. 10 Min
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1h 55min
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1 Std. 30 Min
Cake à la saucisse de Morteau
1 Std.