Crunchy turtles
TM6 TM5 TM31

Crunchy turtles

4.3 (4 értékelés)

Összetevők

Dough

  • 150 g white chocolate, broken into pieces
  • 30 g unsalted butter
  • 60 g water
  • 130 g full cream milk
  • 300 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 100 g white sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 1 tsp matcha powder (see Tip - optional)
  • 2 pinches salt
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 1 egg
  • oil, for greasing
  • 2 currants

Crunchy shell

  • 1 tsp dried instant yeast
  • 40 g water
  • 2 tsp raw sugar, plus extra for sprinkling
  • 1 tsp grapeseed oil
  • ¼ tsp sea salt
  • 30 g rice flour
  • 1 tbsp cocoa powder

Tápérték
ekkora adagban: 1 portions
Kalória
1243.8 kJ / 296.1 kcal
Fehérje
6.2 g
Szénhidrát
44.6 g
Zsír
10.5 g
Telített zsír
5.5 g
Rost
1.7 g
Nátrium
113.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése