
Eszközök és tartozékok
Apple Rose Tart
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 40p
10 slices
Összetevők
Pastry
-
unsalted butter cold, diced170 g
-
plain flour220 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water cold45 g
Filling
-
lemon thin peelings of half and juice for glaze (approx. 25 g)1
-
granulated sugar80 g
-
cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered600 g
Apple Rose
-
red apples cored, halved, thinly sliced (1 mm) (approx. 520 g)4
-
lemon juice (approx. half a lemon)15 g
-
granulated sugar20 g
-
water300 g
Glaze
-
apricot jam60 g
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Kalória
330.3 kcal /
1382 kJ
Fehérje
3.1 g
Zsír
14.7 g
Szénhidrát
49.6 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
8.9 g
Nátrium
23 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Sweet
80 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország