Ugrás a fő tartalomra Keresés
Tarte au potiron, poireaux et lardons

Tarte au potiron, poireaux et lardons
4.7 761 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte brisée
  • 75 g de beurre doux et un peu pour le moule
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
  • 40 g d'échalote coupée en deux
  • 100 g de lardons
  • 15 g de beurre demi-sel
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes émietté
  • 500 g de chair de potiron détaillée en cubes
  • 2 œufs
  • 15 g de farine de blé
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de comté émincé en fines lamelles

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 12.5 g
Kalória 1885.2 kJ / 453.3 kcal
Zsír 33.5 g
Rost 1.8 g
Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autour du potiron 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

4.3(58)

2 Std.

Pizza à la courgette

4.6(69)

1 Std. 45 Min

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(145)

1 Std.

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(226)

40 Min

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

4.4(37)

1 Std. 15 Min

Focaccia au romarin

4.3(212)

2 Std. 20 Min

Tarte fraîcheur à la courgette

4.4(10)

1 Std.

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(124)

3 Std. 20 Min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

4.6(109)

1 Std. 45 Min

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.1(69)

3 Std. 15 Min

Focaccia au romarin et tomates séchées

4.7(223)

1 Std. 50 Min

Minifocaccias moelleuses

4.8(30)

3 Std. 30 Min

 Összes megjelenítése