Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

4.4 33 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

frische Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Dijonsenf
1 TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen und 1 Prise zum Würzen
¾ TL
Rindfleisch Beiried, im Ganzen
400 g
Rapsöl etwas mehr zum Braten
30 g
Hokkaidokürbis
500 g
500 g Butternuss-Kürbisfleisch
rote Paprika
250 g
Zwiebeln
120 g
Kürbiskernöl
120 g
Kürbiskerne geröstet
120 g
Parmesan in Stücken
120 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
¼
Kümmel, gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Wasser
20 g
Tagliatelle
200 g
Crème fraîche
100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 32 g

Kalória 2695 kJ / 644 kcal

Zsír 36 g

Rost 7 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Best of 2017 24 Recept
Ausztria

Herbst 11 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saftige Goldrausch-Burger

1óra 30p

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

45p

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

40p

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

14óra 30p

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2óra

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1óra

Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen

50p

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3óra

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

2óra

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1óra 30p

Schweinslungenbraten im Weckerl

1óra 45p

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35p

Összes megjelenítése