Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei

Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei

3.0 28 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 3óra

4 Portionen

Összetevők

Rindfleischbrühe

Wasser
1600 g
Rinderknochen
200 g
Rindfleisch (Suppenfleisch, ohne Knochen)
500 g
Salz
1 TL
schwarze Pfefferkörner
15
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Gewürznelken
4
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe halbiert
1
Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
120 g

Tomatenbröselei

Parmesan in Stücken
20 g
Pinienkerne
20 g
Weißbrot vom Vortag, entrindet, in Stücken
80 g
Öl zum Braten
1 EL
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Streifen
40 g

Eintopf und Fertigstellung

Wirsing ohne Strunk, in Stücken
400 g
Muschelnudeln
120 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1618 mg

Fehérje 45 g

Kalória 2323 kJ / 555 kcal

Zsír 19 g

Rost 8.4 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

25 Min

Low Carb Puten-Döner

50 Min

Porree-Schinken-Auflauf

1 Std. 20 Min

Chicken Akhni

1 Std. 30 Min

Hähnchen-Spinat-Dal

40 Min

Oriental spiced chicken Wraps

45 Min

Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto

1 Std. 30 Min

Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

1 Std. 15 Min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

40 Min

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

1 Std. 15 Min

Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler

1 Std.

Rindfleisch in Rotwein

2 Std. 15 Min

Összes megjelenítése