Gemüse-Couscous mit Lammrücken

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

4.7 55 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 Portionen

Összetevők

  • Lammrückenfilets
    500 g
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Salz
    1 TL
  • Couscous
    200 g
  • Erbsen, TK
    150 g
  • Mandelstifte
    30 g
  • Rosine
    50 g
  • Geflügelbrühe flüssig
    375 g
  • Olivenöl
    7 EL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Peperoni, rot
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • rote Paprika fein gewürfelt
    1
  • Möhren in dünnen Scheiben
    300 g
  • Minze Blätter abgezupft, in feine Streifen geschnitten
    4 Stängel
  • Butter
    2 EL
  • Ras el Hanout
    2 EL
  • Zitronensaft
    2 - 3 EL

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 36 g
Kalória 3467 kJ / 827 kcal
Zsír 47 g
Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése