Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dunkler Boden
- 250 g Weizenmehl, universal
- 150 g Feinkristallzucker
- 2 TL Weinstein-Backpulver
- 3 EL Kakaopulver, ungesüßt
- 1 Prise Salz
- 250 g Wasser
- 130 g Sonnenblumenöl
- 1 TL Essig
Birnenkompott
- 500 g Birnen, geschält, in Stücken (1-2 cm)
- 60 g Birnensaft
- 60 g Feinkristallzucker
- 1 EL Vanillezucker
- 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 EL Rum
- ½ Zimtstange
Schokoladenpudding und Fertigstellung
- 500 g Mandeldrink
- 50 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil), in Stücken
- 2 EL Zucker
- 1 EL Vanillezucker
- 1 EL Kakaopulver, ungesüßt
- 40 g Maisstärke
- 1 Prise Salz
- 2 TL Pistazien, gehackt
- 8 frische Minzeblätter
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2255 kJ / 538 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 71 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 6.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKnuspertaler
1h 30min
Kokoskugeln
9 Std.
Dotterbusserl
50min
Cheesecake-Mandeln
2 godz.
Schokoladenmätzchen
30min
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45min
Sizilianisches Mandelgebäck
30min
Himbeer-Crunch-Creme
1h 10min
Knusper-Bites
30min
Schokoladenmousse
3h 20min
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8óra 30p
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1h