Ugrás a fő tartalomra Keresés
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
4.5 111 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 40p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Petersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Zwiebeln halbiert (80 g)
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Wasser
    750 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben
    800 g
  • Salz
    1 TL
  • Rosenkohl halbiert
    500 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Muskat
    3 Prisen
  • durchwachsener Speck, geräuchert in Streifen (2 cm)
    100 g
  • Öl
    3 EL
  • Radicchio länglich (250 g), in Streifen (3 cm)
    1
  • Zucker
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Sahne
    100 g
  • Milch
    200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 842 mg
Fehérje 15 g
Kalória 3090 kJ / 738 kcal
Zsír 52 g
Rost 10.7 g
Telített zsír 24 g
Szénhidrát 58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

4.2(554)

1óra

Ahornsirup-Senf-Kasseler

4.5(99)

10óra

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(350)

2óra

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

4.2(178)

50p

Nasi Goreng

4.2(482)

50p

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

5.0(9)

9óra 50p

Slow Cooking Beef Madras

4.0(766)

3óra

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

4.2(649)

2óra

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

4.7(625)

3óra 50p

XXL-Roulade

4.4(9)

4óra

Philly-Cheese-Sandwich

4.1(37)

5óra

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

4.1(66)

45p

 Összes megjelenítése