Ugrás a fő tartalomra Keresés
Grünkohl-Risotto

Grünkohl-Risotto
4.2 32 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 40p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Rauchsalz-Mandeln
    50 g
  • Grünkohl ohne Strunk
    250 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Apfelringe, getrocknet
    30 g
  • Butter
    20 g
  • Öl
    20 g
  • Risottoreis (z.B. Arborio, Garzeit 15 Minuten)
    300 g
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Wasser
    750 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Chorizo in Würfeln (1 cm)
    200 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 18 g
Kalória 2985 kJ / 713 kcal
Zsír 38 g
Szénhidrát 68 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2 Std. 45 Min

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

4.4(331)

30 Min

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2 Std. 40 Min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1 Std. 30 Min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

4.3(195)

1 Std. 30 Min

XXL-Roulade

5.0(2)

4 Std.

Ochsenbäckchen

4.7(502)

5 Std.

Coq au vin

4.5(2.4K)

2 Std.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(316)

2 Std.

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

4.7(221)

1 Std. 30 Min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

4.1(76)

26 Std.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.2K)

1 Std.

 Összes megjelenítése