Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 gramů parmazánu
- 90 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 50 gramů másla
- 200 gramů žampiónů, nakrájených na plátky (0,5 cm)
- ¾ čajové lžičky soli
- 200 gramů rýže arborio
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 500 gramů drůbežího vývaru, nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
- 80 gramů mascarpone
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porci
- Kalória
- 1978 kJ / 472 kcal
- Fehérje
- 9.7 g
- Szénhidrát
- 50.25 g
- Zsír
- 28.13 g
- Rost
- 1.75 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRýžový salát s tuňákem a vejci
1h
Houbové rizoto
40min
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1h
Těstoviny s ajvarem a se sýrem
25min
Penne se slaninou a zeleninou
35min
Špenátové rizoto
30 min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 Min
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25min
Těstoviny se zeleninovým ragú
45min
Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy
40min
Milánské rizoto
30 min