Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pizzateig
- 200 g Dinkelmehl Type 630
- 200 g Weizenmehl Type 405
- 200 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Prise Zucker
Belag
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Schmand
- 1 ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 350 g Roastbeef, in dünnen Streifen (ca. 2 x 5 cm)
- 30 g Whisky
- 25 g Honig
- 2 gestr. TL Paprika edelsüß
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 250 g braune Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 2 ½ EL Olivenöl
- 1 ½ TL Thymian, getrocknet
- ¾ TL geriebene Zitronenschale
- 2 Frühlingszwiebeln, in sehr dünnen Ringen (ca. 2-3 mm)
- 50 g Parmesan, in dünnen Spänen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3669 kJ / 876 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 79 g
- Zsír
- 42 g
- Rost
- 5.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrötchen auf die Schnelle
30min
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4h 10 min
Burger Buns
3 godz.
Käse-Salami-Twister
1 Std. 50 Min
Bunte Langos mit Bärlauchcreme
1 Std. 30 Min
Gemüse-Schmand-Kuchen
1 Std. 30 Min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3 godz.
Partyrad
2h
Ofen-Burger
1 Std. 45 Min
Mini-Zupf-Pizzen
1 Std. 45 Min
Pizzaschnecken
35min