Ugrás a fő tartalomra Keresés
Empanada de maíz con congrio

Empanada de maíz con congrio
4.3 3 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
12 raciones
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Relleno
  • 750 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 sobre de hebras de azafrán
  • 110 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos pequeños
  • 600 g de congrio abierto, en trozos (sin piel ni espinas)
Masa
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 150 g de harina de fuerza
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 huevo
  • 200 g de harina de maíz
  • 100 g de harina de centeno
  • 1 cucharadita de sal (10 g)
Montaje
  • 1 huevo batido para pintar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 13.2 g
Kalória 1189 kJ / 284 kcal
Zsír 14.26 g
Rost 3.52 g
Szénhidrát 25.82 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Empanadas y empanadillas 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

4.7(135)

6 Std. 50 Min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

4.8(1.2K)

50 Min

Empanada de raxo

4.2(30)

2 Std. 30 Min

Pañuelos carbonara

4.7(169)

35 Min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

4.6(109)

2 Std. 50 Min

Focaccia con manzana al tomillo

4.4(43)

2 Std. 10 Min

Coca de recapte (Cataluña)

4.3(59)

1 Std. 15 Min

Pizza napolitana

4.2(25)

9 Std.

Pizza carbonara

4.7(554)

1 Std.

Empanadas mallorquinas

4.2(36)

1 Std.

Pizza integral con tomate y mozzarella

4.5(150)

1 Std.

Costrada de espinacas y queso feta

4.7(116)

1 Std.

 Összes megjelenítése