Empanada de maíz con congrio

Empanada de maíz con congrio

4.3 3 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

12 raciones

Összetevők

Relleno

750 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de canela molida
1 sobre de hebras de azafrán
110 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos pequeños
600 g de congrio abierto, en trozos (sin piel ni espinas)

Masa

200 g de agua
1 cucharadita de azúcar
40 g de levadura prensada fresca
150 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
200 g de harina de maíz
100 g de harina de centeno
1 cucharadita de sal (10 g)

Montaje

1 huevo batido para pintar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 13.2 g

Kalória 1189 kJ / 284 kcal

Zsír 14.26 g

Rost 3.52 g

Szénhidrát 25.82 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Empanadas 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coca de Sant Joan

1óra

Pan de espelta

2óra 20p

Pizza cuatro estaciones

1óra 30p

Empanada de raxo

2óra 30p

Pizza 2 sabores

30p

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1óra 45p

Mini pizzas

1óra 30p

Pizza integral de batatas

3óra 15p

Pizza carbonara

1óra

Coca de recapte (Cataluña)

1óra 15p

Pan de ajo y queso

1óra 30p

Pastela moruna

5óra 30p

Összes megjelenítése