
Eszközök és tartozékok
Empanada de maíz con congrio
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
12 raciones
Összetevők
Relleno
-
de cebolla en cuartos750 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de canela molida1 pellizco
-
de hebras de azafrán1 sobre
-
de pimiento rojo asado en conserva en trozos pequeños110 g
-
de congrio abierto, en trozos (sin piel ni espinas)600 g
Masa
-
de agua200 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de levadura prensada fresca40 g
-
de harina de fuerza150 g
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
huevo1
-
de harina de maíz200 g
-
de harina de centeno100 g
-
de sal (10 g)1 cucharadita
Montaje
-
huevo batido para pintar1
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
284 kcal /
1189 kJ
Fehérje
13.2 g
Zsír
14.26 g
Szénhidrát
25.82 g
Rost
3.52 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Empanadas
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország