Eszközök és tartozékok
Empanada de maíz con congrio
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
12 raciones
Összetevők
Relleno
-
750 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de canela molida
-
1 sobre de hebras de azafrán
-
110 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos pequeños
-
600 g de congrio abierto, en trozos (sin piel ni espinas)
Masa
-
200 g de agua
-
1 cucharadita de azúcar
-
40 g de levadura prensada fresca
-
150 g de harina de fuerza
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 huevo
-
200 g de harina de maíz
-
100 g de harina de centeno
-
1 cucharadita de sal (10 g)
Montaje
-
1 huevo batido para pintar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
13.2 g
Kalória
1189 kJ /
284 kcal
Zsír
14.26 g
Rost
3.52 g
Szénhidrát
25.82 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Empanadas
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza napolitana
9óra
Mini focaccias con aceitunas
2óra
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50p
Empanada de lacón con grelos
2óra
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1óra
Pizza diávola
2óra 15p
Palitos crujientes con semillas
30p
Blinis
1óra 30p
Pizza con masa de brócoli
1óra
Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
1óra 45p
Pizza carbonara
1óra
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1óra 50p