Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
- 750 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de canela molida
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 110 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos pequeños
- 600 g de congrio abierto, en trozos (sin piel ni espinas)
Masa
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 40 g de levadura prensada fresca
- 150 g de harina de fuerza
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 huevo
- 200 g de harina de maíz
- 100 g de harina de centeno
- 1 cucharadita de sal (10 g)
Montaje
- 1 huevo batido para pintar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1189 kJ / 284 kcal
- Fehérje
- 13.2 g
- Szénhidrát
- 25.82 g
- Zsír
- 14.26 g
- Rost
- 3.52 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoca de ensaimada con sobrasada
10 godz. 30 min
Hojaldre de setas y beicon
1h
Empanadilla XXL con pisto y atún
2h 10min
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2h 30min
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25min
Quiche con verduras de primavera
50min
Panecillos tiernos para desayuno
2h 20 min
Mini pizzas
1h 30min
Pañuelos carbonara
35min
Palitos de queso y orégano
2h
Empanadillas de maíz y beicon
2h 30min
Tequeños
45min