Eszközök és tartozékok
Couronne feuilletée à la frangipane
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 parts
Összetevők
La crème frangipane
-
250 g de lait
-
4 œufs
-
30 g de fécule de maïs et un peu pour le sucre glace
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
150 g d'amandes en poudre
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
1 œuf battu avec 1 pincée de sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
12.7 g
Kalória
3038.2 kJ /
732.2 kcal
Zsír
60.2 g
Rost
3.8 g
Szénhidrát
35.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°6 Au quotidien
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGâteau de Pâques
1óra 50p
Nid de Pâques
1óra 45p
Trianon
3óra
Paris-Brest
3óra
Charlotte au chocolat
6óra 20p
Tartelette au chocolat praliné
2óra 30p
Minipavlova de Pâques aux fraises
3óra 35p
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45p
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15óra
Tarte pascale aux fruits rouges
1óra 25p
Fraisier
15óra
Bavarois aux fraises
6óra 25p