Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 克 水
- 500 克 茄子, 切长条
- 2 汤匙 生抽
- 1 汤匙 麻油
- 1 汤匙 辣椒油
- ½ 茶匙 花椒油
- 1 汤匙 醋
- 1 茶匙 糖
- 3 支 葱, 切葱花
- 1 瓣 蒜头, 切碎
- 10 支 新鲜香菜, 取叶子
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 421 kJ / 100 kcal
- Fehérje
- 1.9 g
- Szénhidrát
- 9.3 g
- Zsír
- 5.3 g
- Rost
- 1.8 g