Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tortillas di grano
- 250 g di farina
- 50 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di acqua calda
Ripieno
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di fettine di vitello sottili a strisce
- 200 g di peperone rosso a strisce
- 200 g di peperone verde a strisce
- 150 g di cipolla dorata a fettine
- ½ - 1 bustina di mix di spezie messicane
- 1 - 2 pizzichi di sale (választható)
- 50 g di Cheddar grattugiato
- 50 g di panna acida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1496 kJ / 358 kcal
- Fehérje
- 18.3 g
- Szénhidrát
- 26.03 g
- Zsír
- 20.08 g
- Rost
- 2.37 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25h 30 min
Roastbeef in salsa verde con patate
40min
Roastbeef in salsa verde
40min
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Polpettone al Varoma con contorno
1u. 45min
Arrosto di vitello con carciofi
1 Std. 5 Min
Arista all'arancia
8 Std. 35 Min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1 Std. 30 Min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Manzo all'olio con polentina bianca
3 Std.
Roastbeef
55 Min
Brasato ai funghi
6 godz.